蚕豆病不能吃维生素c吗
若安好维生素：蚕豆病不能吃维生素c吗
蚕豆病，也称为G-6-PD缺乏症，是一种常见的遗传性代谢疾病。患有此病的人体内的葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）水平较低，对某些食物和药物的代谢能力较差，特别是对氧化剂敏感。
若安好维生素：蚕豆病不能吃维生素c吗第 1 部分
维生素C（抗坏血酸）是一种强还原剂，具有较强的氧化性，在体内可以产生抗氧化作用。然而，对于蚕豆病患者来说，过量摄入维生素C可能会增加体内氧化剂的生成，从而加重对红细胞的氧化损伤，引发或加重溶血反应。因此，建议蚕豆病患者在医生的指导下谨慎补充维生素C，一般不建议自行大量服用。
若安好维生素：蚕豆病不能吃维生素c吗第 2 部分
但是，对于大部分健康人来说，适量摄取维生素C是有益的，有助于增强免疫力和促进伤口愈合。所以，如果你不是蚕豆病患者，日常饮食中可以适量摄入维生素C丰富的食物，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等。如果有任何疑问，最好咨询专业医生或营养师。
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