常吃生鸡蛋会造成哪种维生素的缺乏
若安好维生素：常吃生鸡蛋会造成哪种维生素的缺乏
常吃生鸡蛋可能会影响维生素生物素（也称为维生素H或维生素B7）的吸收。这是因为生鸡蛋中含有抗生物素蛋白，这种蛋白质会与生物素结合，并阻止其被身体吸收。然而，值得注意的是，这种情况通常只会在大量食用生鸡蛋的情况下才会发生，而且在大多数日常饮食中，通过其他食物来源获得足够的生物素通常是可能的。
若安好维生素：常吃生鸡蛋会造成哪种维生素的缺乏第 1 部分
为了确保营养均衡，建议适量食用经过充分烹饪的鸡蛋。煮熟的鸡蛋不仅更容易消化，还能保证所有营养成分更好地被人体吸收利用。如果你担心自己的生物素摄入量，可以咨询医生或营养师，他们可以根据你的具体情况提供个性化的建议。
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