高锰酸钾溶液遇到维生素c会怎么样
若安好维生素:高锰酸钾溶液遇到维生素c会怎么样

高锰酸钾(KMnO4)是一种强氧化剂,而维生素C(抗坏血酸)具有较强的还原性。当高锰酸钾溶液遇到维生素C时,高锰酸钾会将维生素C氧化,导致其颜色从深紫色变为无色或浅粉色,这是因为高锰酸根离子(MnO4^-)被还原成了无色的锰离子(Mn^2+),同时维生素C被氧化。

若安好维生素:高锰酸钾溶液遇到维生素c会怎么样第 1 部分
这个反应可以用来检测食品中维生素C的含量,或者在实验室环境中作为氧化还原反应的一个例子来演示。需要注意的是,在进行此类实验时应采取适当的安全措施,因为高锰酸钾具有腐蚀性和氧化性,可能对皮肤、眼睛和呼吸系统造成伤害。


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