白菜含维生素c吗多少
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是的,白菜含有丰富的维生素c。据营养学数据,每100克新鲜白菜中大约含有28毫克的维生素c。维生素c是一种水溶性维生素,对人体健康有很多益处,包括增强免疫力、促进铁质吸收、保护皮肤和维持血管健康等。不过,具体含量可能会因品种、生长季节和成熟度等因素有所差异。


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