花菜维生素k含量高吗
若安好维生素:花菜维生素k含量高吗

是的,花菜(西兰花)含有丰富的维生素k。维生素k是人体必需的一种脂溶性维生素,对于血液凝固、骨骼健康和细胞生长有重要作用。每100克新鲜的花菜中,维生素k的含量大约在76-115微克,这个含量相对较高,尤其是与其他蔬菜相比。所以,经常食用花菜可以帮助补充维生素k。


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