番茄和橙子哪个维生素c高一点
若安好维生素:番茄和橙子哪个维生素c高一点
通常情况下,橙子的维生素c含量比番茄要高。新鲜橙子是维生素c的优质来源,大约100克鲜橙可以提供53毫克的维生素c。而番茄虽然也含有维生素c,但含量相对较低,大约100克番茄可以提供约14毫克的维生素c。
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不过,这也会受到品种、成熟度等因素的影响,如果你指的是番茄酱或者加工过的番茄产品,其维生素c含量可能会因为烹饪过程中的损失而减少。所以,如果想要获取更多的维生素c,新鲜的橙子是一个更好的选择。
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