青菜含维生素d吗
若安好维生素：青菜含维生素d吗
青菜本身并不含有大量的维生素d。维生素d主要存在于鱼类、鱼肝油、蛋黄和一些 fortified（强化）的食品中，如牛奶、橙汁等。在阳光照射下，人体皮肤也可以自行合成维生素d。虽然植物性食物中的维生素d含量较低，但是一些绿叶蔬菜，如菠菜、羽衣甘蓝等，含有一定的钙和镁，这些元素可以帮助身体更好地吸收维生素d。所以，虽然青菜本身不是维生素d的主要来源，但在维生素d缺乏的饮食中，它们仍然有一定的辅助作用。如果你需要补充维生素d，最好还是选择富含维生素d的食物或通过日光浴来获取。
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