西红柿有维生素c吗
若安好维生素:西红柿有维生素c吗

是的,西红柿(又称为番茄)含有丰富的维生素C。维生素C,也称为抗坏血酸,对于人体有许多重要的功能,包括增强免疫力、促进铁质吸收、保护细胞免受自由基损害以及对皮肤健康有益等。每100克熟透的西红柿大约含有23毫克的维生素C。不过,生的西红柿维生素C含量更高。


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