米饭有没有维生素吗
若安好维生素：米饭有没有维生素吗
米饭本身并不含有大量的维生素，因为其主要成分是碳水化合物（淀粉），经过加工后只剩下基本的营养成分，如少量的B族维生素（如B1、B5）和矿物质（如钙、磷）。但是，米在煮的过程中，可能会保留一部分炊具或水中溶解的维生素，尤其是炊具如果之前用来煮过富含维生素的食物。
若安好维生素：米饭有没有维生素吗第 1 部分
要获取足够的维生素，建议你在饮食中多样化，除了米饭，还应摄入蔬菜、水果、肉类、豆类等食物，它们能提供丰富的维生素A、C、E、B2、B6、叶酸等多种维生素。
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