补铁吃维生素c
若安好维生素：补铁吃维生素c
确实，维生素C（抗坏血酸）可以帮助提高非血红素铁的吸收。非血红素铁主要存在于植物性食物中，如豆类、绿叶蔬菜等。而血红素铁则主要存在于动物性食物中，如肉类、鱼类和家禽等。
若安好维生素：补铁吃维生素c第 1 部分
维生素C可以将三价铁还原为二价铁，从而促进其在小肠内的吸收。因此，在摄入富含铁的食物时，同时摄取一些富含维生素C的食物（如柑橘类水果、草莓、西红柿、绿叶蔬菜等），有助于增加铁的吸收率。
若安好维生素：补铁吃维生素c第 2 部分
但是需要注意的是，过量摄入铁对健康是有害的，尤其是对于某些遗传性疾病患者（如遗传性血色素沉着症）。因此，在考虑通过补充剂来增加铁摄入前，最好先咨询医生或营养专家的意见。
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