虾能和维生素c一起吃吗
若安好维生素：虾能和维生素c一起吃吗
可以，虾中的五价砷化合物在维生素C的作用下不会转化为有毒的三价砷化合物（砒霜），因为虾中的砷含量及其存在形式以及烹饪过程中的一些因素都不会导致这种转化。实际上，虾是一种营养丰富的食物，含有高质量的蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素B12等，与富含维生素C的食物一同食用不仅安全，还能帮助人体更好地吸收铁质，促进健康。
若安好维生素：虾能和维生素c一起吃吗第 1 部分
不过，值得注意的是，任何食物都应适量摄入，并且如果有特殊疾病或对某些食物过敏的情况，请遵循医生或营养师的建议。
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