沙棘的维生素c含量多少

若安好维生素：沙棘的维生素c含量多少

沙棘是一种营养丰富的植物，其维生素C的含量相对较高。一般来说，每100克新鲜沙棘果实中的维生素C含量可以达到400-700毫克，甚至有些品种可以高达2000毫克以上，这在水果中是非常高的水平。维生素C对于人体健康有多种重要作用，包括增强免疫力、促进铁质吸收、保护皮肤等。不过，具体数值可能会因为沙棘的成熟度、品种和采摘时间等因素有所不同。

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