沙棘的维生素c高吗
若安好维生素：沙棘的维生素c高吗
是的，沙棘含有非常高的维生素C。沙棘果实被誉为“维生素C之王”，每100克沙棘鲜果中，维生素C的含量可高达200-400毫克，是猕猴桃的几倍到几十倍，柑橘的5-80倍。此外，沙棘还含有丰富的维生素E、维生素A、维生素K等其他维生素，以及多种矿物质和抗氧化物质，营养价值非常高。
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