水手缺乏维生素c
若安好维生素：水手缺乏维生素c
水手长期在海上工作，由于饮食受限和环境因素，确实有可能面临维生素C缺乏的问题。维生素C，也称为抗坏血酸，对于人体健康非常重要，它参与许多生物化学反应，包括胶原蛋白的形成、铁的吸收以及对疾病的抵抗力等。
若安好维生素：水手缺乏维生素c第 1 部分
在没有新鲜蔬菜和水果供应的情况下，水手可能会因为食物储存条件限制（如无法长期保存新鲜食物）、饮食单调（长期吃高脂肪、高蛋白质的食物）或者航海时间过长导致维生素C摄入不足。这可能导致坏血病，其症状包括牙龈出血、皮肤瘀伤、疲劳、食欲不振、体重下降、甚至骨骼疼痛和牙床肿胀。
若安好维生素：水手缺乏维生素c第 2 部分
因此，现代海军通常会采取措施确保船员的营养均衡，比如提供维生素C补充剂，或者定期配给新鲜的水果和蔬菜。同时，教育船员了解健康饮食的重要性也是必不可少的。
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