西红柿和橙子谁的维生素高
若安好维生素:西红柿和橙子谁的维生素高

西红柿和橙子都是营养丰富的水果,它们各自含有不同的维生素。

若安好维生素:西红柿和橙子谁的维生素高第 1 部分
西红柿(番茄)是富含维生素C的蔬菜,虽然它的维生素C含量不如柑橘类水果(如橙子)高,但每100克新鲜西红柿中大约含有14毫克的维生素C。此外,西红柿还含有丰富的维生素A(胡萝卜素形式)、维生素K、钾以及抗氧化物质番茄红素。

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橙子则是维生素C含量极高的水果,每100克新鲜橙子大约含有53毫克的维生素C,是西红柿的3-4倍。橙子也含有一定的维生素A和钾,但不像西红柿那样富含番茄红素。

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所以,如果比较维生素C的含量,橙子明显高于西红柿。但是,西红柿的营养价值也不容忽视,特别是对于不想摄取太多糖分的人来说,西红柿是一个很好的选择。


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