菠萝里的维生素c多吗为什么
若安好维生素：菠萝里的维生素c多吗为什么
菠萝确实含有丰富的维生素C。维生素C，也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体有很多重要作用，包括增强免疫力、促进铁的吸收、保护细胞免受氧化损伤、有助于伤口愈合等。
若安好维生素：菠萝里的维生素c多吗为什么第 1 部分
菠萝中的维生素C含量相对较高，尤其在菠萝果肉部分，每100克新鲜菠萝大约含有50-120毫克的维生素C，这个数值在常见水果中算是比较高的。不过，菠萝的维生素C含量会因品种、成熟度和储存条件等因素有所差异。
若安好维生素：菠萝里的维生素c多吗为什么第 2 部分
需要注意的是，菠萝中还含有一种名为溶菌酶的酶类物质，它可以帮助消化，但可能会分解食物中的蛋白质，影响某些人的胃肠道，尤其是空腹食用时。所以，虽然菠萝营养丰富，但最好在餐后适量食用。
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