吃维生素c后多久可以吃螃蟹和虾
若安好维生素:吃维生素c后多久可以吃螃蟹和虾

一般来说,吃维生素C后并不需要特别等待就可以吃螃蟹和虾。但是,有些人可能会担心维生素C可能会影响海鲜中的砷化合物的转化,从而产生有毒的砷。

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然而,这种反应实际上需要大量的维生素C和特定类型的砷化合物,并且通常情况下,我们从食物中摄取的量是不足以引起这种反应的。因此,您不需要过于担心在摄入维生素C后食用螃蟹和虾。

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不过,如果您有特殊健康状况或对某些食物过敏,请咨询医生或营养师的意见。同时,确保您的饮食均衡多样,适量摄入各类食物。

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