抗氧化作用的维生素是什么
若安好维生素：抗氧化作用的维生素是什么
抗氧化作用的维生素主要包括维生素C（也称为抗坏血酸）和维生素E。
若安好维生素：抗氧化作用的维生素是什么一、 维生素C：是一种水溶性维生素，能够帮助保护细胞免受自由基损伤。它在体内不能自行合成，必须通过食物摄取。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、西红柿和绿叶蔬菜等。
若安好维生素：抗氧化作用的维生素是什么二、 维生素E：是一种脂溶性维生素，也是一种强大的抗氧化剂，有助于保护细胞膜不受自由基损害。植物油、坚果、种子和绿叶蔬菜是维生素E的良好来源。
除了这两种维生素外，还有一些其他物质也具有抗氧化功能，如β-胡萝卜素（维生素A的前体）、硒等微量元素以及多酚类化合物等。这些物质共同作用，帮助人体抵御氧化应激带来的伤害。
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