苦瓜和西红柿哪个维生素c含量高
若安好维生素：苦瓜和西红柿哪个维生素c含量高
通常来说，西红柿（番茄）的维生素C含量比苦瓜要高。据研究，每100克新鲜的西红柿中大约含有14毫克的维生素C，而每100克新鲜苦瓜中的维生素C含量约为20-40毫克，具体数值可能会因品种和成熟度有所不同。
若安好维生素：苦瓜和西红柿哪个维生素c含量高第 1 部分
不过，苦瓜作为一种营养丰富的蔬菜，除了维生素C，还富含其他维生素（如维生素A、B群）、矿物质（如钾、钙）和膳食纤维，所以从整体营养价值来看，两者各有特点。在日常饮食中，合理搭配食用会更有利于健康。
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