糙米能补充维生素b1吗
若安好维生素：糙米能补充维生素b1吗
是的，糙米是一种富含维生素B1（硫胺素）的食物。与精白米相比，糙米保留了更多的营养成分，包括维生素B群中的多种维生素。维生素B1对于维持神经系统健康、促进能量代谢和心脏功能等方面都非常重要。
若安好维生素：糙米能补充维生素b1吗第 1 部分
当稻谷加工成精白米时，外层的糠皮被去除，而这一部分恰恰含有大量的维生素B1以及其他重要的营养素。因此，食用糙米是补充维生素B1的一个好方法。当然，除了糙米之外，还有很多其他食物也富含维生素B1，比如全谷物、豆类、坚果、猪肉等。
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