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维生素D和维生素D3实际上是同一种物质,它们在化学结构上是相同的,都属于维生素D的一种形式。维生素D是一种脂溶性维生素,主要存在于鱼肝油、蛋黄、牛奶和一些鱼类中。人体皮肤也可以通过暴露在阳光下合成维生素D,这是由皮肤中的7-脱氢胆固醇转化为的,也就是维生素D3。
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之所以有时候会区分维生素D和维生素D3,可能是因为在不同的学术或科学文献中,可能会使用不同的术语来强调其来源或者合成途径。例如,维生素D通常指的是所有形式的维生素D,包括维生素D2(麦角醇)和维生素D3(胆骨化醇),而维生素D3则更具体地指皮肤合成的那种形式。但在日常生活中,我们通常不会区分这两种说法,因为它们都是指同一种营养素。
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