维生素c用开水泡吗
若安好维生素：维生素c用开水泡吗
维生素C，也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。它在高温下容易被破坏，所以不建议用开水直接泡。最好的方式是将维生素C片或粉末溶解在凉开水中，或者直接食用，以最大程度地保留其活性和营养价值。如果你需要用热水，最好是在服用后尽快饮用，避免维生素C的流失。同时，维生素C也不能长时间保存在热水中。
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