菠菜有维生素吗
若安好维生素：菠菜有维生素吗
菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素。其中，菠菜富含维生素a（主要存在于植物性视黄醇中）、维生素c、维生素k、维生素e等。此外，它还含有大量的β-胡萝卜素，这是一种可以转化为维生素a的抗氧化物质。维生素a对于视力健康、皮肤和免疫系统都非常重要。所以，经常食用菠菜对保持身体健康非常有益。
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