维生素d有蛋白质吗
若安好维生素:维生素d有蛋白质吗

维生素D是一种脂溶性维生素,不是蛋白质。它主要的功能是帮助身体吸收钙和磷,对维持骨骼健康非常重要。维生素D可以透过阳光中的紫外线照射皮肤自行生成,也可以从食物中获取,如鱼类、肝脏、蛋黄等。

若安好维生素:维生素d有蛋白质吗第 1 部分
蛋白质则是由氨基酸组成的生物大分子,负责许多生理功能,例如催化生化反应的酶、提供免疫保护的抗体、以及作为细胞结构成分等。

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虽然维生素D本身不是蛋白质,但它在体内作用时可能需要与某些蛋白质结合,例如维生素D转运蛋白(也称为DBP, Vitamin D Binding Protein),这种蛋白质的作用是将维生素D运输到身体的不同部位。不过,这并不意味着维生素D本身就是蛋白质。

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