维生素c和抗坏血酸的区别
若安好维生素：维生素c和抗坏血酸的区别
维生素C和抗坏血酸是同一种物质，它们是同一个化学实体。维生素C的学名是L-ascorbic acid，中文名叫抗坏血酸。这是一种水溶性维生素，对人体有许多重要的生理功能，如抗氧化、增强免疫力、促进铁吸收等。在营养学和医学文献中，维生素C和抗坏血酸是通用的名称，没有区别。如果你在其他来源看到“抗坏血酸”，那就是指维生素C。
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